Oro Rojo pagan 600.000 euros por un atun

Escrito por cucoalmeria    1 Comentario

Se acaba de celebrar en la lonja de pescados de Tsukiji en Tokio, la lonja más grande del mundo, la tradicional primera subasta del año que nos ha dejado una noticia curiosa. En esta primera subasta se ha vendido una pieza de atún de 269 kilos por más de 569.000 euros, alcanzando una cifra récord en este mercado. El comprador de esta pieza fue un distribuidor tokiota de pescado para la cadena de restaurantes de sushi Kiyomura.

Así, la pieza se vendió a 2.115 euros el kilo, superando el precio máximo del atún alcanzado a lo largo del año pasado. El precio máximo que se pagó en 2010 estuvo muy por debajo, ya que rondó los 950 euros el kilo. El atún rojo es una especie que a lo largo de los años ha sido muy apreciado en la gastronomía internacional pero sobre todo en la oriental, convirtiéndose en una de las pescas más lucrativas del mundo y que está llevando a esta especie a la sobrepesca, lo que ha provocado que se hayan tenido que reducir de forma considerable las cuotas a nivel internacional para favorecer la supervivencia de la especie. elblogdelmar.com

Otros artículos de interés

• 28/11/2009 -- Doce fraudes en internet. (1)
• 15/01/2011 -- Ofiuco, tu nuevo horoscopo. (59)
• 11/01/2008 -- Priapismo, cuando la ereccion no cesa. (21)
• 28/08/2007 -- Marranos por naturaleza. (16)
• 15/09/2008 -- Bebé con dos cabezas. (3)
• 02/12/2011 -- El Comarca de Nijar encarrila Copa Federación. (1)
• 17/09/2009 -- Eres un hijo de puta y olé. (1)
• 15/08/2008 -- Anuncio racista Bejing 2008. (0)
• 26/09/2007 -- Derecho a fumar. (49)
• 16/10/2008 -- Lo no prohibido esta permitido. (7)