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Curiosidades culinarias chinas.

China está de moda estos dias, asi que continuamos hablando de sus curiosidades. Como bien dice descubriendoachina, todo se come salvo que esté envenenado. Es muy común comer serpiente. Se venden vivas dicen que saben a pollo. Mercado nocturno de comida de Wangfujin, en Pekin… es un clásico que hay que visitar. La comida allí es muy variada. Para algunas cosas hay que tener el paladar o el estomago acostumbrado: pinchitos de larvas, de escarabajos, de caballitos de mar, de estrellas de mar, de escorpiones, de gusanos, etc. El escorpión frito, también es un clásico de la gastronomía china. La cabeza y las patas del pollo o pato, se consideran un manjar. Se cocina todo, e incluso tal que así se sirven en muchos restaurantes. La lengua de pato frita, también es una delicia muy apreciada. La sopa de escarabajos, como puedes ver en la foto, sin comentarios y ya las ratas es el no va más. Asi que ya sabeis, si pasais hambre en china es porque queréis, aunque no creo que la cocina china se base solo en estas recetas. Si tenéis la oportunidad probarlo, yo os prometo que lo haré si voy algún dicha a China. Dicen que todo esta delicioso, lo que para uno es asqueroso para otros es un verdadero manjar por su sabor.

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7 Responses to “Curiosidades culinarias chinas.”

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  1. Emy Says:

    Caray, pues yo creo que yo me moriría de hambre… sería capaz de comer todos los días en un fastfood, aunque aún así desconfiaría del orígen de todo! Compraría latas… sí, latas importadas…


  2. cucoalmeria Says:

    Hola Emy, se bienvenida. Yo acabaría probando todo, demasiado curioso para no hacerlo.


  3. Maria Says:

    Cuando pienso en la cantidad de veces que he sonreído porque gente extranjera se me ha puesto azul pensando que el color del chorizo es por la sangre, o por la idea de comer caracoles y cosas similares me da vergüenza admitir que las fotos de las cosas que comen los chinos me han puesto la carne de gallina.


  4. lara Says:

    ¿Y por qué no va a estar delicioso? Si no se prueba no se puede opinar. No creo que yo tuviera ningún problema ;)
    Muuuuuacks!


  5. sebasetu Says:

    oix! se me hace la boca agua… de las ganas de vomitar…

    Es asqueroso por favor! xD

    Que pena los hipocampos… con lo monos que son!!!

    Saludos Cuco!!!


  6. Jenny Says:

    Yo de momento no pienso probar nada de esas cosas por muy rico que cuentes que está todo.

    Saludos.


  7. El Silencio Says:

    Hace años luz que no entraba en el blog… y para colmo me veo esas ratas… buag. Espero que sigas bien.
    Saludos y feliz verano…


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