11
2008
Curiosidades culinarias chinas.
Escrito por 
China esta de moda estos dias, asi que continuamos hablando de sus curiosidades. Como bien dice descubriendoachina, todo se come salvo que este envenenado. Es muy comun comer serpiente. Se venden vivas dicen que saben a pollo. Mercado nocturno de comida de Wangfujin, en Pekin… es un clasico que hay que visitar. La comida alli es muy variada. Para algunas cosas hay que tener el paladar o el estomago acostumbrado: pinchitos de larvas, de escarabajos, de caballitos de mar, de estrellas de mar, de escorpiones, de gusanos, etc. El escorpion frito, tambien es un clasico de la gastronomia china. La cabeza y las patas del pollo o pato, se consideran un manjar. Se cocina todo, e incluso tal que asi se sirven en muchos restaurantes. La lengua de pato frita, tambien es una delicia muy apreciada. La sopa de escarabajos, como puedes ver en la foto, sin comentarios y ya las ratas es el no va mas. Asi que ya sabeis, si pasais hambre en china es porque querais, aunque no creo que la cocina china se base solo en estas recetas. Si teneis la oportunidad probarlo, yo os prometo que lo hare si voy algun dicha a China. Dicen que todo esta delicioso, lo que para uno es asqueroso para otros es un verdadero manjar por su sabor.
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Hace años luz que no entraba en el blog… y para colmo me veo esas ratas… buag. Espero que sigas bien.
Saludos y feliz verano…
Yo de momento no pienso probar nada de esas cosas por muy rico que cuentes que está todo.
Saludos.
oix! se me hace la boca agua… de las ganas de vomitar…
Es asqueroso por favor! xD
Que pena los hipocampos… con lo monos que son!!!
Saludos Cuco!!!
¿Y por qué no va a estar delicioso? Si no se prueba no se puede opinar. No creo que yo tuviera ningún problema
Muuuuuacks!
Cuando pienso en la cantidad de veces que he sonreÃÂdo porque gente extranjera se me ha puesto azul pensando que el color del chorizo es por la sangre, o por la idea de comer caracoles y cosas similares me da vergüenza admitir que las fotos de las cosas que comen los chinos me han puesto la carne de gallina.
Hola Emy, se bienvenida. Yo acabarÃÂa probando todo, demasiado curioso para no hacerlo.
Caray, pues yo creo que yo me morirÃÂa de hambre… serÃÂa capaz de comer todos los dÃÂas en un fastfood, aunque aún asàdesconfiarÃÂa del orÃÂgen de todo! ComprarÃÂa latas… sÃÂ, latas importadas…