Las habas de la muerte (Fabismo).
Jul 11, 2008 curiosidades
Jesús recibe una llamada de su amigo. Jesús: ¿ Que pasa tio, como estás cuanto tiempo, estás perdido?. Amigo: Jesús he estado a punto de morir y tu no me llamas. Jesús: ¿ Que dices, no se nada que ha pasado, estas de broma o qué?. Amigo: El otro dia como estofado de habas y me ingresarón de urgencias y en cuestión de horas me iba a ir al otro barrio tio ?. Esta es una conversación basada en hechos reales y la cual me impactó cuando me enteré de ella. El fabismo es una enfermedad endémica producida por cierta sustancia tóxica contenida en las llamadas fitoglutinas de las habas a la que comúnmente se le denomina la deficiencia de glucosa-6-fosfato deshidrogenasa de los eritrocitos que produce que ciertas sustancias como las habas Vicia Sativai produzcan una hemólisis (ruptura de los eritrocitos). El gen que codifica la enfermedad se encuentra en el cromosoma X, por eso la enfermedad es más frecuente en hombres que en mujeres, y existen conocidos dos alelos defectuosos, uno en la cuenca del mediterráneo y el otro en Ãfrica. Los sÃntomas caracterÃsticos son cefalea, vómitos, fiebre, ictericia, eosinofilia y, con frecuencia, diarrea, hemoglobinuria y vómitos biliares, que provocan altas fiebres y conducen a la anemia. El remedio más eficaz es la transfusión de sangre. Esta enfermedad, al ser congenita y hereditaria, es incurable, pero generalmente, si se evita el contacto con las habas, no se presentara ningún sÃntoma. Suele darse en el contorno del Mediterráneo, y sus focos principales son las islas de Cerdeña y Menorca, y en esta, la población de Ciudadela sobre todo. Tambien hay focos mucho menores en Ãfrica y en poblaciones de judios sefardÃes, pero los mayores exponentes de esta patologÃa siguen siendo las poblaciones italianas y francesas del sur. Cada dÃa me sorprendo mas de las cosas que ignoro. El Fabismo, increÃble pero cierto.
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Julio 12th, 2008 at 17:04
Carai!!
Me he quedado perpleja!!! llevo años comiendo habas, siempre crudas…
Petonets
Julio 13th, 2008 at 04:42
habas!!!
jamas confie en ellas
Julio 13th, 2008 at 23:09
uff… Empatizo con Jesus. Menudo susto. Cuanto me alegro que todo saliera bien al final. Es cierto lo que dices sobre las cosas que ignoras yo me siento una aprendiza literalmente cada dÃÂa y esto es una buena demostración. Jamás hubiera imaginado que existiera algo asÃÂ.
Julio 13th, 2008 at 23:44
Con lo que me gustan a mi las habas. Tendré cuidado si visito algun lugar de sus focos principales.
Un saludo.
Julio 14th, 2008 at 11:37
Con lo que me gustan a mi las judias
Julio 14th, 2008 at 15:09
joder…ya no como mas habas!!
Julio 15th, 2008 at 12:45
JolÃÂn en lo buenas que estan, pues aquàestamos en el contorno del mediterraneo y no he oido nada al respecto, me dejas con un poco de mosqueo pues mi padre tiene una pequeña parcela y cultiva para su ocio entre otras cosas las habas. Habrá que informarse por si acaso…
Saludos.
Julio 23rd, 2008 at 20:39
increible, me he quedado con cara de “wtf” =P
Saludos cuco, siempre aprendo algo con tus posts. jeje =D
Septiembre 11th, 2008 at 09:49
El defecto está en las personas que sufren fabismo, no en las habas. Es decir, las habas de las zonas que se mencionan (menorca, etc) no tienen nada distinto de las de otras zonas; no son tóxicas por si mismas, sino que algunas personas tienen un defecto genético que no les permite procesar uno de sus “nutrientes” y esto (a esas personas) les provoca anemia (el llamado fabismo).
Al ser hereditario, los familaires directos de alguien que sufre fabismo tienen más posibilidades de que también se presente fabismo en ellos.
Septiembre 22nd, 2008 at 18:34
Doy fe de todo lo escrito, sufràla hemolisis con 8/9 años (ya hace 30 de eso) y estuve a puntito de dejar la tierra
pues les costó averiguarlo entonces lo que me pasaba.
Solo he escrito pues curiosamente me llamo Jesus y me ha hecho gracia la coincidencia.
SAlu2
Junio 13th, 2009 at 00:45
Saludos: mi hijo tambien tien fabismo y se le detecto a los 8 meses de nacido y en la actualidad tiene 20 años y se cuida mucno de los componentes de la comida y medicamentos